生合生技 打造全方位益生菌解方

國內益生菌原料供應指標企業-生合生物集團，20多年來默默耕耘台灣益生菌市場，始終如一堅持四大原則，讓生合生物集團從小型企業成功轉型成為全亞洲益生菌主要供應商，已行銷超過30多國。此外，生合生物集團還建構了國家級微生物體與乳酸菌應用研發中心，保存超過2,000株益生菌菌種庫。生合生物集團總經理楊川賢指出，回顧20年前，市場上大多談論優格等產品，益生菌及乳酸菌，不僅乏人問津，在推廣上更是不容易。然而，當時他就發現，吃一勺濃縮菌粉能獲取的營養，比喝整瓶優酪乳高出10倍，且每公斤菌粉售價，更是是濃縮乳飲的100倍以上，產值驚人。生合生物集團一路堅持，不僅致力於產品研發，更推出不同功能性的益生菌，並專精於乳酸菌研究、開發及製造。利用微生物組基因學，推出獨創的SYNTEK®-FitScreen菌種挑選、SYNTEK®-StimuFerm特殊發酵與SYNTEK®-MatriCoat專利包埋技術，深化乳酸菌在各領域應用的深度與廣度，為市場提供全方位益生菌解決方案。楊川賢表示，乳酸菌不僅僅運用在人體腸胃道上，生合生物集團更開拓其他應用領域，包含經濟動物上如畜禽和水產，推出了許多對應產品，這不僅提升了整體經濟價值，也解決部分糧食問題。在功能性方面，乳酸菌的創新運用涵蓋了肝臟、腎臟等身體保健以及女性私密處保養。近期的研究更突破性發現，益生菌對於肌肉增長以及腦部神經元等領域有重大技術進展。在品質上，生合生物集團目前握有15支專利菌株，憑藉自身研發優勢，不僅協助客戶找到市場競爭優勢，更囊括台灣超過五成的品牌代工訂單，以及美、德、韓、澳等多國前大保健品牌的原料需求，因此被通路商比喻為台灣益生菌軍火商。楊川賢指出，生合生物集團從技術研發、代工起家，對於產品安全性、穩定性、製程都有嚴苛的堅持跟把關，除做了多項國際食品安全認證外，更針對從益生菌原料的製備、配方設計、輔料選擇到最適化的包裝技術進行優化，確保產品在24個月保存期限內，保有標示的有效活菌數，從而提高品牌價值。